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  • Le Val d’Or – Herbst

    „Erlesenes für jeden Geschmack –
    wohlgelaunt genießen“

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  • Bistro d’Or

    „Eine Küche, wie das Land sie uns schenkt – 
    schmackhaft, frisch und ehrlich“

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Kräutergarten – Johann Lafers Chefs Table

Speisen, in intimer Atmosphäre, nahe an der Natur: im Kräutergarten der Stromburg!

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Gestern eine Wehrburg – heute ein Bollwerk des guten Geschmacks

Die Stromburg. Hierher kommen Feinschmecker aus aller Welt, um ihre Gaumen wahrhaft verwöhnen zu lassen.

„Ein Leben für den guten Geschmack“ - getreu ihrem Motto verwandelte das Ehepaar Lafer die Stromburg in einen Hort der Kulinarik, in ein Bollwerk der feinen Cuisine und gepflegten Esskultur. Wenn Sie auf die Stromburg kommen, dürfen Sie hohe Erwartungen haben: ein herzlich, freundlicher Empfang, zuvorkommende, aufmerksame und hilfreiche Hände, für alles, was Sie benötigen, komfortable, schöne Burgzimmer und eine ebenso bezaubernde wie interessante Umgebung.

  • Bistro d’Or
  • Bistro d’Or
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  • Le Val d’Or
  • Le Val d’Or
  • Le Val d’Or

Aber der wahre Grund, warum Sie auch eine weite Anreise gerne in Kauf nehmen, ist die Küche. Hier schlägt das Herz der Stromburg, regiert das Genie Johann Lafers. Vom Gourmetfrühstück über den feinen Lunch im Bistro d'Or hin zum achtgängigen Degustationsmenü im Jahreszeitenrestaurant Le Val d'Or trägt die Kulinarik seine Handschrift. Ausgesuchte, regionale Lebensmittel, in ihrer Frische ebenso schonend wie raffiniert verarbeitet, gereichen höchsten Ansprüchen zu vollendetem Genuss.

Tischkultur nach bewährter Sitte, erlesene Weinspezialitäten vor allem aus Rheinland-Pfalz und liebenswürdiges, kompetentes Personal lassen Ihren Ausflug auf die Stromburg unvergessen werden.