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„Ein Leben für den guten Geschmack!“ Niemand steht dafür so sehr wie Johann Lafer.

Bei all' seinen beruflichen Aktivitäten (Restaurants der Stromburg, Unterricht in der Kochschule Table d'Or, über 50 Kochbücher, mehr als 3000 TV-Kochsendungen) liegt dem Sternekoch mehr als alles andere am Herzen, die Menschen für gute Grundprodukte und deren liebevolle, sorgfältige Zubereitung zu begeistern.


Sein Fachwissen, seine Liebe zum qualitativ hochwertigen, guten Produkt und seine Kreativität führen zu seinem Credo: „Nur was ich selbst aus Überzeugung genieße und verwende, gebe ich mit Freuden weiter! Also einfach: Lafer. Lecker. Leben!“

Dem Menschen Johann Lafer geht es darum, die gleiche Freude und Begeisterung an guter, ehrlicher Küche und wahrhaftigem Genuss, die er empfindet, auch bei anderen auszulösen. Aus diesem Grund sucht er für Sie nicht nur die besten Produkte aus, sondern entwickelt auch seine eigenen Rezepturen! Erleben Sie es selbst: „Kochen und Genießen bedeuten echte Lebensfreude!“

Opens external link in new windowErfahren Sie mehr über Johann Lafers Produktphilosophie unter www.laferprodukte.de

Johann Lafers Produktneuheiten

  • Edle Würzpasten

    Edle Würzpasten

    Afrika Edle Würzpaste
    Afrika Edle Würzpaste
    Bärlauch Edle Würzpaste
    Bärlauch Edle Würzpaste
    Lemon-Chili Edle Würzpaste
    Lemon-Chili Edle Würzpaste
    Pink-Pepper Edle Würzpaste
    Pink-Pepper Edle Würzpaste
    Thai Edle Würzpaste
    Thai Edle Würzpaste
  • Essige

    Essige

    Balsam-Apfel-Essig 3 Jahre gereift
    Balsam-Apfel-Essig 3 Jahre gereift
    Himbeer-Essig Fassreihe 3
    Himbeer-Essig Fassreihe 3
    Pfirsich-Essig vom weissen Pfirsich
    Pfirsich-Essig vom weissen Pfirsich
    Tomaten-Essig Sommerernte 1
    Tomaten-Essig Sommerernte 1
    Wein-Essig aus weissburg. Trauben
    Wein-Essig aus weissburg. Trauben
  • Feine Honig-Kompositionen

    Feine Honig-Kompositionen

    Ingwer in Blütenhonig
    Ingwer in Blütenhonig
    Lemongrass in Akazienhonig
    Lemongrass in Akazienhonig
    Sanddorn in Blütenhonig
    Sanddorn in Blütenhonig
    Vanille de Tahiti in Akazienhonig
    Vanille de Tahiti in Akazienhonig
    Zimt in Blütenhonig
    Zimt in Blütenhonig
  • Gewürze

    Gewürze

    Malabar-Pfeffer, schwarz
    Malabar-Pfeffer, schwarz
    Muntok-Pfeffer, weiss
    Muntok-Pfeffer, weiss
    Safran-Fäden Coupé Qualität
    Safran-Fäden Coupé Qualität
    Safran-Pulver 4x0,25g Coupé Qualit.
    Safran-Pulver 4x0,25g Coupé Qualit.
    Schwarzer 3-Pfeffer-Mix Gewürzmisch
    Schwarzer 3-Pfeffer-Mix Gewürzmischung
    Tahiti-Vanille
    Tahiti-Vanille
  • Gewürz- und Würzmischungen

    Gewürz- und Würzmischungen

    Italienische Würzmischung
    Italienische Würzmischung
    Steirische Krustenbraten Mischung
    Steirische Krustenbraten Mischung
    Steirische Brathähnchen Mischung
    Steirische Brathähnchen Mischung
    Curry fruchtig, Würzmischung
    Curry fruchtig, Würzmischung
    Pink-Pepper-Mix, Würzmischung
    Pink-Pepper-Mix, Würzmischung
  • Kalahari-Salze

    Kalahari-Salze

    Kalahari-Salz, fein
    Kalahari-Salz, fein
    Kalahari-Salz, grob
    Kalahari-Salz, grob
  • Öle

    Öle

    Natives Olivenöl extra Bio
    Natives Olivenöl extra Bio
    Steir. Kürbiskernöl ggA 100% rein
    Steir. Kürbiskernöl ggA 100% rein
  • Senf- und Fruchtsaucen

    Senf- und Fruchtsaucen

    Ananas-Senfsauce mit Curry
    Ananas-Senfsauce mit Curry
    Aprikosen-Fruchtsauce mit Chili
    Aprikosen-Fruchtsauce mit Chili
    Feigen-Senfsauce
    Feigen-Senfsauce
    Mango-Senfsauce mit Curry
    Mango-Senfsauce mit Curry
    Orangen-Senfsauce mit Curry
    Orangen-Senfsauce mit Curry
  • Warme Saucen

    Warme Saucen

    Braten-Sauce -Basis-
    Braten-Sauce -Basis-
    Fisch-Sauce -Basis-
    Fisch-Sauce -Basis-
    Geflügel-Sauce -Basis-
    Geflügel-Sauce -Basis-